カレーライスの日・カレーの日

今日、1月22日はカレーライス・カレーの日です。
1982（昭和57）年のこの日、学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施しました。全国の小中学校の児童役800万人にカレーライスの給食が出されました。
この日を「全国一斉献立カレーライスの日」としました。1976（昭和51）年に正式導入された米飯給食の普及にも大いに貢献し、不動の国民食としての地位を獲得しました。
また、カレーを製造する事業者の全国団体である全日本カレー工業協同組合がこの日を「カレーの日」に制定しました。

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